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【肉汁たっぷりで最高!】至福のジャンボハンバーグの作り方【簡単男飯】【レシピ付き】

男レシピ


簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)

今回は、肉汁たっぷりで最高!至福のジャンボハンバーグを作りました(*^^*)
シンプルな作り方ですが、大きめのタネで作ったので肉汁がたっぷりでマジ旨です(*’ω’*)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
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★材料
玉ねぎ 1/2個
パン粉 大さじ4
牛乳 大さじ3
牛豚ミンチ肉 250g
塩こしょう 適量
レタス 適量 
ミニトマト 3個
デミグラスソース 適量

★作り方
①玉ねぎ1/2個をみじん切りし、お皿に移し、サラダ油適量を入れ、ラップをし、600Wで1分チンします
②ボウルにパン粉大さじ4、牛乳大さじ3を入れ染み込ませ、牛豚ミンチ肉250g、レンチンした玉ねぎ、塩こしょう適量を加え、こね、空気を抜きながらタネを2個つくります
ねぎ1本を斜め切りします
③フライパンにサラダ油適量をひき、タネを焼き、両面焼き色を付け、ふたをして弱火で8分蒸して火を通します
④お皿にハンバーグ、レタス適量、 ミニトマト3個を盛り付け、デミグラスソース適量をかければ完成です

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