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【簡単男飯】絶品おつまみ!激ウマ!絶品ねぎ塩だれで食べる鶏胸肉のソテーの作り方

男レシピ


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絶品おつまみ!激ウマ!絶品ねぎ塩だれで食べる鶏胸肉のソテーを作りました(*‘∀‘)
独特のくせがあるナンプラーを入れることでタイ風のエスニック風味が漂います(*’ω’*)
スイートチリソースをつけて食べれば、旨辛でより美味しくなり絶品です(‘ω’)
簡単に作れるのでぜひ皆さまも試してください!
今後も料理好きになれるような簡単男飯を紹介していきます!
よければ高評価やチャンネル登録ぜひよろしくお願いします! ぼくも頑張れます!

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★材料
鶏胸肉 1枚200g
お酢 大さじ1(下味用)
塩こしょう 適量(下味用)
サラダ油 大さじ1(下味用)
絶品ねぎ塩だれ↓
ねぎ 2束
にんにくチューブ 適量
白ごま 大さじ3
醤油 大さじ1
塩 小さじ1/2
ごま油 1/4カップ

★作り方(鶏胸肉)
①鶏胸肉1枚200gをお酢大さじ1、塩こしょう適量、サラダ油大さじ1を加え揉みこんで下味をつけます
②鶏胸肉をフライパンで焼き、焼き色をつけます
③焼き色がついたら、裏返して、弱火に切り替えて、蓋をして7分焼きます
④焼き終わったら、蓋をして火を止めて20分蒸らします
⑤食べやすい大きさに切り、絶品ねぎ塩だれをたっぷりかければ完成です

★作り方(絶品ねぎ塩だれ)
①ねぎ2束を細かく刻みます
②にんにくチューブ適量、白ごま大さじ3、醤油大さじ1、塩小さじ1/2を加えます
③ごま油1/4カップをフライパンで少し温めたものを加え、混ぜ合わせます

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★自己紹介
料理嫌いな人が料理好きになれる簡単料理を紹介しています!
過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
おいしい簡単料理を紹介して、
料理嫌いから料理好きになってもらえたらと思います!
料理嫌いという概念を変えたいです!
よろしくお願いします!

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