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【VLOG】ケーキの作り方を知らない男が大好きな彼女に誕生日ケーキを作る#1

男レシピ


今回は彼女の誕生日ということで、
自身初となるケーキ作りでございます。

シフォンケーキは自信ありますが、
他はぐちゃぐちゃなので参考にはしないでください笑

↓シフォンケーキの作り方
【材料】
・卵/1個
・砂糖/35〜45g
・小麦粉/40g
・油/大さじ1
・牛乳or豆乳or水/大さじ2

【作り方】
※3合炊きの炊飯器の分量です。
・卵は卵黄と卵白に分ける。
・卵白はミキサーでツノが立つぐらいのメレンゲにする。
・ボールを用意し、卵黄と他の材料を入れミキサーで混ぜる。
・先ほど用意したメレンゲを少しずつ生地の方に入れ混ぜ合わせる。(この時メレンゲを潰しすぎないように混ぜてください)
・炊飯器に生地を流し入れ普通に炊飯して完成。
・炊きあがって菜箸で刺し、液のような物が付いてきたらまだ中まで火が通っていないのでもう一回炊飯してください。
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また料理のコツやアドバイス,
何か質問などございましたら是非コメントよろしくお願いします。

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